BUDÍN DE MANZANA CON CANELA

BUDÍN DE MANZANA 3X3.

Paso a paso:

🔸rallar 3 manzanas y agregarles el jugo de 1/2 limón.

🔸en un bol batir 3 huevos con 3 cucharadas de ricota y una cdta de esencia de vainilla.

🔸incorporar a la mezcla las manzanas ralladas, integrar todo muy bien (no necesitas batidora).

🔸colocar la mezcla en una budinera y llevar a horno medio por unos 50 minutos.

🔸una vez finalizada la cocción espolvorear con canela.
 


No lleva azúcar ni edulcorante.
 
Muy liviano y con alto aporte de fibra y proteínas...ideal para adelgazar a base de preparaciones de alto valor nutricional y que te den saciedad.
 

  • Info extra: la canela aporta beneficios extras para la prevención de la insulinorresistencia y contribuye al control de la glucemia.
     

Tags: receta, cocina, sano, liviano, nutrición, sin azúcar, sin harina - Publicó:

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