Hamburguesas de pollo con vegetales x 2

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Muchas veces nos encontramos con que en casa cada uno quiere comer algo. En la mía pasa muyyyy seguido, es por eso que quiero compartirles esta opción 2x1 de hamburguesas de pollo con wok de vegetales y aderezo de queso azul

Para la hamburguesa de pollo: 1) Procesar una pechuga de pollo, sin piel 2) Agregar 1 huevo 3) Condimentar a gusto (yo solo usé un poco de sal y mix de semillas) 4) Armar las hamburguesas dándoles forma y si es necesario incorporar salvado de avena para terminar de ligar 5) Cocinar a la plancha

Para el Wok de vegetales: 1) Cocinar en wok con aceite de oliva, distintos vegetales a gusto (yo incorporé zanahoria en juliana, repollo blanco, cebolla y pimiento verde, en ese orden)

Para el Aderezo: 1) Mezclar 2 partes de queso blanco con 1 parte de queso azul o roquefort. (Si si...solo eso)

Y LISTO! Podes presentarlos: 1) Al plato o en 2) En sándwich, usando pan de centeno (que tiene un alto contenido de fibra) untado con el aderezo de queso azul. ¡Y sí!Es COMER SANO ES SIMPLE y esta vez con el plus de 2x1

Recordá: Adaptar las preparaciones sin tener que cocinar más de una comida es una ESTRATEGIA MUY ÚTIL para poder cuidarte sin aislarte ni complicarte demasiado

Tags: nutrición empresarial, vianda, alimentación laboral, menú - Publicó:

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