Huevos, todos los días

Hay detrás de ese alimento muchas idas y vueltas, y muchos mitos también. Desde 1996 se celebra la Semana Mundial del Huevo y aprovechamos la oportunidad para hablar sobre sus propiedades. Desde ya que el huevo es reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación como uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza. 

En este video les comparto toda la información de este super alimento, su composición, los aportes nutricionales esenciales y algunas sugerencias para su consumo.