Mantequilla de maní

¿Sabías que podés preparar vos tu propia mantequilla -Pasta - de maní?

Los pasos son muy simples:

1) Procesar el maní en minipimer o procesadora, de a poco irá cambiando de consistencia
2) Agregar una cucharada de aceite de oliva y continuar procesando
3) Una vez que adquiere una textura más cremosa (de pasta) ya está lista.

Les sugiero que usen maní tostado SIN SAL así, además de ser más saludable, pueden usarlo para untar, como aderezo, con mix de frutos secos, agregar a compotas..y todas las opciones que se les ocurran.

INFO extra:

• Tiene un alto poder de saciedad
• El maní es el fruto seco más accesible (económico)
• Es fuente de proteínas vegetales
• Aporta antioxidantes
• Contiene fibra
• Es muy rica en ácidos grasos omega 3 y omega 9, ambos con importantes beneficios: 

                  🔹Protegen el corazón y las arterias
                  🔹Permiten una mejor circulación
                  🔹Bajan el colesterol y los trigliéridos
                  🔹Son aliados para adelgazar
                  🔹Mejoran la función intestinal